「青空レストラン」で紹介されたなかほら牧場の発酵バターや牛乳がすごいらしい!

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こんにちは~先日,日テレの【青空レストラン】を見ていて「これは食べてみたい!」と
思ったのが、このなかほら牧場の【グラスフェッド・バター】です。

そして次の日またテレビを見ていたら、今度は違う番組でV6の長野さんが
「なかほら牧場の牛乳が日本一おいしい!」と言っているのを見ました。

「これはもう調べてみよう!」
乳製品大好きなきみこは早速調べてみました!

こちらがテレビで話題になっているなかほら牧場の【グラスフェッド・バター】です。

グラスフェッドバターとは?

グラスフェッド】とは草で育てた牛の事です。
中洞牧場の乳牛たちは、広大な大自然の中でのびのびと暮らしています。
夏場は自生する草のみを食べて、冬場も国産の無農薬乾草やサイレージを
食べています。
そのため栄養たっぷりなミルクが生まれるのです。

ストレスフリーの中で育った牛の貴重なミルクからできているからおいしいんですね!
その貴重なミルクからできたバターが【グラスフェッド・バター】です。

【シリコンバレー式自分を変える食事/デイブ アスプリ―・ダイヤモンド社】
という本に出ていたバターコーヒーに使える国産バターはこの中洞牧場の物だけです。

すごいバターなんですね!
それでは実際に購入した方の感想を見てみましょう

グラスフェッドバターの口コミは?

【濃厚でとても美味しいです!それなのにくどくなくて後味もとても良いです
本当は星5つけたいですが ちょっとお値段が高いので4にしました】

【はじめてグラスフェッド・バターを食べました。
普通のバターと香りも味も違い、とてもおいしかったです。】

【バターコーヒーダイエット用に購入しましたが、そのダイエット自体は私の体質には合わなかったのでやめました。
でも、とても美味しいし、できた工程を考えるとダイエットのために使うのはもったいないくらいの手間がかかっていると思います。今後はバターの風味を味わう食事に使いたいと思います。】

【かなりお値段もはりましたが…本当に美味しい♪こんなに美味しいバターははじめてです 購入して良かったです 希少価値もあり お値段以上の価値があるかも またリピートさせていただきます】

【一度試して気に入って、まとめ買いリピートです。冷凍保存中です(すぐに消費するかとは思いますが)。
流行りのバターコーヒー用にと買ったのがきっかけですが、ほんとにこれまでのバターのイメージを覆すサラッと感となめらかさ、でもしっかりコクがあって、どんなにたっぷり山盛り入れてもしつこさがなく、脂臭さもなく、本当に上質なものはこういうものなのだと驚かされるばかり。
あちこちにお歳暮で贈りまくりましたが、皆このバターに魅了されたみたいです。
毎朝たっぷりこのバターを入れてコーヒーをいただいているので、あっという間になくなってしまいます。その点でやはりこの高価なバターは家計に響く・・・痛い・・・でも一度知ったらやめられない(笑)
日頃バターを使う習慣がなかったので余計に、もうこれ以外のバターに魅力を感じなくなってしまった。】
◆どのレビューもおいしい!!とありました。でもお値段がかなりお高いという口コミも同時に多かったです。
中洞牧場のような方法で牛を育てているのは、世界でも珍しいことだそうです。
ただそのため摂れるミルクの量が少ないのがデメリットで、
なのでどうしても高くなってしまうそうです。

100グラムからお試ししたい方はこちらもおすすめです!

↓↓↓

日本一おいしい!と言われた牛乳

牛乳もすべて無添加、農薬、化学肥料不使用です。
牛乳を飲むとお腹が痛くなる方にぜひ飲んでもらいたいです。

次は日本一おいしいと言われた牛乳の口コミも見てみましょう!

中洞牧場牛乳の口コミは?

【私は牛乳の青臭さが嫌いで20年以上飲んでません。これは家族に飲ませたくて試しに一本買いました。注文から届くまで17日かかり値段も高いですが、今の時代こういった製法で美味しい牛乳を作るにはコストがかかるし、それを自分の手元に取り寄せて買うということはそれなりのお金がかかって当然なのだと思います。臭くないし見た目は濃いクリーム色で砂糖を入れたホットミルクみたいな味でした】

【牛乳が苦手な母も、この牛乳なら喜んで飲んでいます。私も毎日飲みたいくらい病みつきになってしまいました。アイスクリームやロールケーキも最高に美味しかったです。】

【特別に牛乳好きというわけでもなく、
市販牛乳とたまに家族サービスで行く牧場で飲んでいる程度の人間です。
タイトル通り、とても良い意味で、今まで味わった事のない牛乳でした。
飲んだ瞬間、濃い!、甘い!といったものではありませんでしたが、味わおうとすればするほど口の中にじんわりと甘みやコクが広がっていきます、これは癖になりそうです。
また、うちの子供は牛乳があまり好きではないのですが、一口飲ませてみたところ、おいしいと言って飲んでいました。これを機に牛乳嫌いを克服させようと思っています。】

【スーパー等で売られている安い牛乳は、数日ぶりに飲んだりするとお腹を下していたんですが、この牛乳では久しぶりに飲んだにもかかわらず下さなかったんです!
下しやすい弟も大丈夫でした!】

【銀座のデパ地下でたまたま試飲して、美味しかったので購入しました。子どもがとても気に入った様子だったので、手軽な取り寄せを探して楽天で見つけました。ホームページを見てビックリ。金賞をとっていたり飼育方法や製法が特別なのを知りました。偶然試飲をしてこちらのミルクを知ることになりましたが、良い出会いとなりました。とても美味しいのでこれからも家族で愛飲して行きたいと思います!】

【「これ牛乳??」私も息子も飲んだ第一声です。
うっすら黄色みを帯びて、ふたの裏側には乳脂肪でしょうか、一見濃厚そうに見えるものがついていたりするのですが、サラッとしていて全くミルク臭さがありません。
健康な牛からいただいた牛乳はこんなにも優しくて爽やかな味がするんですね!!
毎日飲みたいけれど、ちょっとお値段が・・・(だからといって☆を減らすつもりはありません)でも定期的に買いたいと思いました。】

◆スーパーで売られている牛乳とは全く違った味わいのようですね。
牛乳を飲むとお腹が痛くなる人にも安心して飲める牛乳のようですね。

おわりに

初めてバターや牛乳のお値段を知った時は正直「高すぎでしょう」って思いました(^^;
でも中洞牧場のように、牛を飼育して搾乳するのが、
世界的にも珍しいそうです。
海外では、グラスフェッドでも化学肥料などを使う事が普通だそうです。
なかほら牧場のミルクがそんなに貴重なミルクなら仕方ないかなって。
牛乳を飲むとお腹が痛くなる人は、一度はお試しあれ!
バターコーヒーを飲んでる方にプレゼントしたいなって思いました。
ヨーグルトもおいしそうですよ!!